中国商品期货市场是全球重要的金融市场之一，涵盖了多种商品类别，包括农产品、金属、能源和化工产品等。将详细介绍中国商品期货市场上的主要品种及其特点。

农产品期货是中国商品期货市场的重要组成部分，主要包括大豆、玉米、小麦、棉花、白糖等品种。这些期货合约的交易活跃，为农业生产者和消费者提供了价格发现和风险管理的工具。例如，大豆期货在大连商品交易所上市，是中国最重要的农产品期货之一。

金属期货包括铜、铝、锌、铅、镍、锡等有色金属以及黄金、白银等贵金属。这些金属期货在中国上海期货交易所和上海国际能源交易中心进行交易。金属期货的价格波动受到全球经济状况、供需关系、政策变化等多种因素的影响，因此具有较高的投资价值。

能源期货主要包括原油、燃料油、天然气等品种。其中，原油期货在上海国际能源交易中心上市，是中国首个对外开放的期货品种。能源期货的价格受到全球经济形势、地缘风险、气候变化等多种因素的影响，因此其价格波动较大。

化工产品期货包括塑料、PTA（精对苯二甲酸）、甲醇、玻璃等品种。这些化工产品的生产和消费与人们的日常生活密切相关，因此其期货市场的交易量也非常大。化工产品期货的价格受到原材料价格、生产成本、市场需求等多种因素的影响。

虽然金融期货不属于传统意义上的商品期货，但在中国的商品期货交易所中也有交易。金融期货主要包括股指期货和国债期货。股指期货是以股票指数为标的物的期货合约，而国债期货则是以国债为标的物的期货合约。这两种金融期货为中国的投资者提供了对冲股市风险和利率风险的工具。

除了上述常见的商品期货外，中国还有一些特殊的期货品种，如鸡蛋期货、苹果期货等。这些特殊品种的推出丰富了中国的期货市场，也为相关产业链的企业提供了更多的风险管理工具。

总的来说，中国商品期货市场的品种丰富多样，涵盖了从农产品到金属、能源、化工产品等多个领域。这些期货品种不仅为生产者和消费者提供了价格发现和风险管理的工具，也为投资者提供了丰富的投资选择。随着中国经济的不断发展和开放，中国商品期货市场的影响力也在逐渐增强。